私の息抜き

こんにちは、Ｂコースの花です。

先日、お正月だったと思えば、もう、二月です。
節分祭やバレンタインなど、
いろんな行事ありこの月も、あっという間ですね。

今日は、私の息抜きについて、お話したいと思います。

子供の頃から、私は、自然が好きで、春はふきのとうや、やまぶき、蕨やぜんまいを採っては、料理していました。川原に生えている葉っぱもです。
ふきとのとうは、佃煮にしたり、てんぷらや、ふき味噌、炊きごみご飯にしました。
やまぶきもです。
蕨やぜんまいは、好物の一つです。その季節は、毎日のように、ご飯にしました。
たけのこ狩りは、家族の行事でした。

忙しかった父が連れて行ってくれたのが、たけのこ狩りでした。
初夏は、潮干狩りやしゃこ釣り、秋は、きのこ狩りです。
きのこ狩りは、険しい山を大人のペースでついて行くので、文句たらたらでついて行っていたのも、
いい思い出です。
おとなになっても、子供が出来ても、小さな頃の楽しかった遊びが懐かしく、子供といっしょに遊びに行きました。
山菜狩りや、川でしじみを掘ったり、海の岩場で採れた亀の手などの貝を、その場で料理して食べたりしました。
今は、子供も大きくなってなかなか行けないのですが、実家の周りを歩いていて土手にふきのとうが
生えていたりすると、嬉しくなって、採って帰り、食卓にだします。
四季の遊びができるのも、日本の風土ならではでしょうね。
川や海や山に親しみを持って、恵みを頂いて、暮らしてきたんだなと思います。