寒い冬には・・・

寒さに震える絵

久しぶりの登場です!
スタッフニャッキでございます(^▽^)
最近ほんとに寒くなって、寒波到来!と放送しているニュースをよく見るようになりました。。
本当に寒いですね・・・。
防寒具を着ていても風が強くて凍えてしまいます。
←ニャッキは毎日こんな感じで出社しています・・・

そしてそんな寒い時には、やっぱり温かい鍋が食べたくなりますよね。
ビリーブでは、心も身体もあったまろう~!という事で、
先週の土曜日に「鍋で語り合おう」という企画を実施しました★

鍋クッキングの始まり

この企画は実行日の一週間前の企画会議からスタートしました。
何鍋にするのか、材料や道具の準備、費用の計算などを
メンバーで話し合い、購入リストをExcelで作成し、
事前にお店に行って食材の値段の下調べを行いました。

そして当日の朝に買い出しに行き、野菜や肉を切ったり、
つくねを作ったり、ほぼすべての工程をメンバーで行います。

みなさん、普段から料理をしているというので
手際が良い~!!

1時間もかからず、あっという間に具材のカットとつくね
強力粉で作った団子を作って準備万端!

生姜のカット
生姜を笑顔でカットする人
鍋に投入される具材
鍋に投入される具材2
鍋完成

用意した具材をコトコトと炊いて、完成した
鍋がこちら~!!

 ・・・?
ちょっぴり炊き出しみたい・・・?

とまぁ、見た目は置いといて(笑)
今回は鶏白湯のスープで作ったお鍋になりました~!

お味のほうは・・・

しっかり味がついているけど、しつこくなくて、あっさり。
ショウガも効いててとっても美味しい。と大好評!

鍋完食

箸がどんどん進んで、30分後・・・

ペロリと完食しました~★

30分で見事にすっからかんです!!笑

普段1人暮らしでみんなで鍋を囲むことが無かったり、
鍋を食べる機会が少ないという人も事もいて、
「楽しかった~」「みんなで食べるとおいしいね」との感想が。。
みんな心もお腹も大満足な一日となりました。
ビリーブの玄関

さて、最後にお知らせを。。
この度、ビリーブのドアを改装致しました。
ガラス製のドアから、木製のドアへと変身です✨

明るい木の色がガラスと合って優しい印象に
なったかなと思います。

そして木製なので重くなく開けやすくなりました!

利用しようか悩んでいる方、
ここってどういうところだろう・・・
と興味のある方。
ぜひ、この扉を開けてみてください。
いつでもお待ちしていますよ(^▽^)

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